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Lasagne calabresi
18.01.2014 17:50
LASAGNE CALABRESI
Vi propongo un classico che piace a tutti .... un rito domenicale: le lasagne… ...
Gateau di patate
18.01.2014 16:31
Gateau di patate
Mesdames et messieurs ecco a voi una ricetta francese strabuona: il gateau di patate.
Ovviamente noi italiani preferiamo chiamarlo “timballo o pitta o gattò di patate”…ma ciò
che conta è che si presenta come una pietanza...
Giardiniera
29.12.2013 23:18
Per gli amanti della giardiniera ne propongo una personalizzata che spero vi piaccia...
L'ho preparata in estate ed ammetto che risulta sempre utile quando la pigrizia mi impedisce di mettere all'opera il mio estro :0
Ecco gli ingredienti:
5 carote,
un cavolfiore bianco
un sedano
3 peperoni...
Calzoni al forno
29.12.2013 22:10
Ecco una ricetta svelatami da un'amica carissima di San Marino..la JESSICA..per gli amici JE :)
Gli ingredienti dei calzoni al forno sono :
500 gr di ricotta
500 gr di farina
una presa di sale
una tazza di polpa di pomodoro
2 mozzarelle
olive nere
1 cucchiaio e 1/2 di olio extravergine...
Spiedini Ortolani
29.12.2013 17:44
Ecco una ricetta molto sfiziosa, che potrete gustare come contorno per un secondo a base di carne o perché no anche di pesce….
Ingredienti:
pomodorini, zucchine, melanzane, foglie di menta, foglie di basilico,sale q.b., olio extravergine d’oliva q.b.
Procedimento:
tagliare le...
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Primo blog
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